Les Savoie sont montées à Paris !
Le Chevrotin était aux côtés des 8 Fromages de Savoie AOP-IGP dans le pavillon 1, proche de Neige la vache égérie. Découvertes, partages, dégustations et rencontres…Nos professionnels, nos fromages, nos territoires, tous étaient là !
Le lundi 28 février s’est tenu le CGA à Paris à l’occasion du Salon de l’Agriculture. 5 Chevrotins étaient présents sur une table commune avec l’AOP Pélardon.
Félicitations au GAEC les Cabrettes à Sallanches, Marie-Hélène et Denis Ballet-Baz et Dominique Joulot et à l’Affineur Joseph Paccard à Manigod pour leur médaille d’or !!!