La foire cantonale des moutons et des chèvres s’est tenue ce dimanche 29 octobre à Thônes.
32 fromages dont 11 en AOP Chevrotin ont été présentés à un jury de professionnels et de consommateurs.
Voici les résultats :
=> AOP Chevrotin

GAEC Le Picard

EARL La Chevrerie du Parmelan

GAEC La Ferme de Tournevent
=> Persillé des Aravis

Alexandre Perissin

La chevrerie d’Autan

GAEC Le Picard
=> Tomme de chèvre

Catherine Contat

EARL La chevrerie du Parmelan

GAEC L’aiguille verte
=> Tomme de brebis

Vincent Gallay

GAEC Les Petits Pieds
Toutes nos félicitations aux participants et aux gagnants !