Recettes

  • 450g de pommes de terre farineuses
  • 2 Chevrotin AOP
  • 100 ml d’huile d’olive
  • 1 petit oignon en tranches fines
  • 1kg d’épinard frais
  • 6 oeufs

  • 2 cuillères à soupe de lait
  • Sel/poivre
  • Beurre
  • Huile d’olive
  • Farine